ODD PRATIQUE est un centre de recherche consacré à l’analyse des politiques sociales. Depuis sa création, nous travaillons sur les questions d’équité, de justice sociale et de développement durable, à travers nos études et nos recommandations.

Mais après dix années d’observation, une conviction s’est imposée à nous : la paix commence  dans les assiettes, et le développement commence chez soi.

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La sécurité alimentaire est donc au cœur du développement. Avant de pouvoir apprendre, travailler, entreprendre ou construire son avenir, il faut d’abord pouvoir se nourrir correctement et survivre.

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Et pour produire notre alimentation, nous avons besoin de ressources essentielles : l’eau, les sols, le climat et les écosystèmes. Ces ressources sont de véritables capitaux naturels qu’il nous appartient de protéger.

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Chaque territoire possède ainsi une richesse ​à utiliser avec responsabilité. Car lorsqu’une terre, une forêt, un cours d’eau ou un écosystème est fortement dégradé, le reconstruire peut demander beaucoup de temps, beaucoup de moyens, sans garantie de retrouver ce qui a été perdu.

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Préserver nos ressources naturelles aujourd’hui, c’est donc protéger notre capacité à nous nourrir, à nous développer et à transmettre demain.

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